26 mars 2007
Célébration
Le gâteau d'anniversaire par excellence voire même LE gâteau toute célébrations possible (comme le 17 mai par exemple) en Norvège c'est le bløtkake, en simplifié c'est un tas de crème sous forme de gâteau, parfois recouvert de pâte d'amande ou garni de fraises pour les plus élaborés. C'est pas mauvais mauvais mais vraiment lourd voire écoeurant après quelques bouchées.
Mais le truc qui m'étonne c'est les anniversaires en entreprise, c'est souvent souhaité et c'est plutôt sympa dans l'idée, mais je ne comprends pas pourquoi la plupart du temps il faut faire ça avant de commencer à bosser. Au lieu de manger sa part de bløtkake à la pause repas voire après le travail vers 16 ou 17h non on attaque de grand matin vers 7.30/8h. Et commencer la journée par un pot de crème voilà qui met en forme, croyez moi. Encore quand c'est son propre anniversaire ou celui des copains on fait un effort, on prend sur soi, l'intention est sympathique, mais les anniversaires des autres tombent toute l'année, et manger la crème de Tartempion qu'on aime même pas au réveil, c'est lourd.
C'est pourquoi je milite activement pour le gâteau au chocolat en alternative au bløtkake.
Photo : Nett Bakeriet

